Ya empieza la temporada de ciruelas, así que este fin de semana me he dedicado a la mermelada de ciruelas amarillas y rojas os dejo aquí sus propiedades y fotos.

Mermeladas de ciruela amarilla y mermelada de ciruela roja

Temporada de producción de las ciruelas: de marzo a Septiembre

Todas las ciruelas ya sean rojas, amarillas, verdes o negras son muy jugosas, unas más dulce que otras pero sus propiedades son las mismas

Son un laxante natural, y ayudan a combatir el colesterol gracias a la fibra que poseen que forma un gel atrapando la grasa e impidiendo que sea absorbida por el organismo.

Combaten el envejecimiento y gracias a su vitamina K ayudan a prevenir el alzheimer en ancianos.

Tienen abundante vitamina A y beta caróteno ideal para la piel y vista.

Ayudan a prevenir el cáncer de pulmón y boca.

la Ciruela Roja es muy jugosa y más dulce que la amarilla.

La Ciruela Amarilla es un fruto de sabor ácido y abundante jugo.

Las dos son muy ricas en tostadas con mantequilla o sin ella, y como acompañamiento en carnes asadas así como relleno de tartas y creps.

Bote de 250g

Elaborada solo con Ciruelas y azúcar

sin conservantes ni colorantes

Una vez abierta guardar en frigorífico

 

3,50€